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常聽“桃養人杏傷人”,直到我....

來源:北京民生廣告 關注民生.服務民生 發布時間:2019-06-11 [作者: 蠟筆小新]

 

夏天到了,明顯感覺到氣溫越來越高,各種蔬菜水果也開始輪番上陣,村絡農集也是聯合農村上架了各種水果農產品,桃子、杏子、李子都有,朋友告訴我這些水果盡量少買,畢竟俗話說“桃養人杏傷人,李子樹下抬死人。”那么這條俗語說的有沒有道理呢?

 

在北方農村,這個季節正是收麥子的時候,大人們在地里忙碌著,小孩子已開始四處爬高上低摘果子吃。雖然小孩兒很少因為這句老話而對某種水果偏愛或討厭,但是大人們卻總是對他們的評價完全不同。

                                  

桃子是很多人愛吃的水果,汁水豐富香甜可口,還含有豐富的食物纖維,吃起來容易消化。古人之所以認為桃子養人,是因為桃子是一種性溫的水果,可以養陰生津,補氣血,所以很多面黃肌瘦氣血不足的人吃了桃子會有所改善,所以有“桃養人”的說法。

 

對比起來杏子就經常被提起,少吃點,杏子太傷。其實未成熟的杏子中含有氫氰酸,在生長過程氫氰酸會對外散發,完全長熟的果子內是不含有這類物質的,因為為了便于儲存,一般我們吃到的杏子都是提前采摘的,所以或多或少都會含有一些氫氰酸。另外則是因為杏子是熱性水果多吃容易上火,酸性較強吃多了容易引發胃病。但是實際上杏子內氫氰酸的含量并不大,只有大量的吃才會傷身體,一般人的進食量并不會造成傷害。

 

李子其實也是因為含有過多的果酸,吃多了容易傷脾胃,引起胃痛以及拉肚子,另外則是性溫,過食可引起腦漲虛熱,如心煩發熱、潮熱多汗等癥狀。

 

其實任何水果都是量的問題,桃子吃多了也會有腹脹不消化的癥狀,反之也是杏子李子也是富含多種營養,而且杏子還有抗癌的功能。

 

所以這條俗語雖說是正確的,但是不免有一些夸大的成分,忽視掉了過猶不及的情況。所以人們完全可以放心購買,只要不是大量的食用,都是對身體有很多益處的。

 

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